6、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

olivia美食记录：

1、加入盐，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

3、鸡蛋、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，一学就会！准备好食材。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。搅打成蛋液。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

8、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

9、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，两面翻面。

2、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。两面熟透即可。